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1、柚子含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，是心脑血管和肾脏疾病患者的最佳膳食水果。
2、柚子含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇。
3、柚子果胶不仅能降低低密度脂蛋白水平，还能减轻动脉壁损伤程度。
4、柚子中所含的天然维生素P能加强皮肤毛孔的功能，加速受伤皮肤组织的恢复。
5、柚子还有强身健体的功效。它帮助身体更容易吸收钙和铁。其中所含的天然叶酸，对于正在服用避孕药或正在怀孕的女性，可以预防贫血症状，促进胎儿发育。
6、新鲜的柚子肉含有铬，其作用类似胰岛素，可以降低血糖。柚子果肉的使用功效：酸甜、性寒、无毒、健脾、止咳、解酒功效；柚皮：味苦、甘，性温，有祛痰止咳、理气止痛的功效；主治：咳喘、气滞、胸闷、腹冷痛、食积、疝气等。
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